火锅老总集体炒料表演
10月2日，借第六届中国（重庆）火锅美食文化节举办之机，在悦来国际博览中心， 重庆火锅协会新产生的第四届理事会会长、副会长等全体成员将集体亮相，并在现场进行炒料表演。据悉，如此大规模的现场表演，在重庆火锅业界历史上尚属首次。届时，这些老总都将穿戴白色厨师服、头戴厨师帽做精彩的表演。
另外，本次万人火锅宴上，火锅节的“镇会之宝“德庄大火锅将再度亮相，现场开煮，邀请八方宾客同涮一锅，体会百人同食一锅的壮观场面。据重庆德庄相关负责人透露，为活跃气氛，德庄集团在现场还将组织很多有奖互动活动。
百斤重大鱼惊艳火锅宴
重达百斤的鳇鱼现场切片烫火锅……这样霸道的感受你体验过吗？秦妈火锅在火锅节上推出的“鱼王火锅宴”将为广大食客带来全新的味蕾感受。
据悉，鳇鱼学名达氏鳇鱼，肉味鲜美，无刺。火锅节现场，秦妈火锅行政总厨将把百斤重鳇鱼现场切片，到秦妈火锅展场就餐的顾客，每桌将免费赠送鱼王肉片一份，还可参加精彩互动活动，抽奖、问答、游戏等，多种好礼送不停。9月25日起关注秦妈火锅公众微信（qinma02367415006），可参加秒杀活动，有机会赢取火锅节秦妈展场免费套餐。
企业邀本土明星扎场子
在很长一段时间里，一直处于连锁经营高速增长的家福火锅都专注于火锅市场开拓。最近，该公司启动了底料上市计划，他们的目标定位是立足本土，全国开花。
这次他们利用万人火锅宴的最佳机会，隆重推出新近研发的家福火锅底料。家福系列调味品已陆续推出“重庆火锅”、“麻辣鱼调料”、“啤酒鸭调料”、“麻辣烫调料”、“青花椒鱼调料”等调料。为吸引眼球，他们还邀请了本土明星周二毛等扎场子。据称，明星们将表演搞笑段子，让到场的市民既饱口福又饱眼福。
打养生牌火锅倡导健康
在养生健康概念深入人心的今天，火锅自然也开始大走养生潮流，巴将军现场将带来黑色养生火锅和黑色养生食品。观众在现场可以品尝养生火锅（套餐），还有香喷喷的烤紫薯、可以外带走的火锅快餐及黑花生、紫薯等健康黑食礼盒可带回家。
朝天门火锅以重庆火锅发源菜“水八块”主食材，设计朝天门火锅宴，该宴的特点是文化与养生相结合，装修风格沿用朝天门老码头的文化元素，主菜品取材古老，但就餐形式采用现代分餐制模式。
